いや、間食しないで済む人はもちろんそれで良いのです。
しかしながら、どうしても空腹に耐えられない、糖質への
渇望に勝てない、という人も多いですね。これは別に卑しい
わけではなく、低血糖になりやすい状況が産んでいる症状
の一つです。
真面目に栄養療法に取り組んでいても、低血糖でだるく
なったり、イライラしたりしては本末転倒ですし、そもそも
続きませんよね。そんな時に我慢できなくなって過食に
なったり糖質から手を付けたりすれば、体調は悪化する
ので、何してんだか分からなくなります。
ですから、我慢する!んではなく体調に影響を及ぼさない
間食をすればいいんです。特に糖質依存が激しい人ほど
低血糖になりやすいですから、最初からハードな糖質制限は
向いていません。徐々に無理なく生活習慣に落とし込む
方法の方がはるかに成功率が高いと思います。
さて、ではOKな間食とは?それはこれだけ。糖質以外の
もので歯ごたえのあるものを先に食べること!です。
例えば、ナッツとかするめとか、ジャーキーとか。酒の
つまみですね。(笑)その後に甘味を食べるのはセーフです。
噛む動作で満腹中枢が刺激されますから過食を防げますし、
糖以外のものを先に食べることで、その後の糖質吸収を
緩やかにできます。
連休なんかは、むしろ食生活が乱れやすいですからご留意
くださいませ。ちなみに僕は普段は朝夕2食ですが、
今日みたいな日に読書なんてしてると夕方小腹が減るので、
煎ったアーモンドとシークワーサ入りの炭酸水を頂きます。
意外と平気だよ。