院長室

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ココナッツオイル品切れ中

一時の過剰人気が収まりつつあるココナッツオイルですが、

栄養療法には欠かせないツールです。当院でも飲み易く、

コストパフォーマンスのよい商品を取り扱っておりました。

 

が、一部商品に微量のカビが検出されたとのことで、一旦

出荷を停止する措置がなされました。これはウチがお世話に

なっているメーカーに限らない現象のようで、もしかしたら

日本の風土や空輸の環境に問題があるのかも知れませんが、

目下調査中とのことです。ご愛用頂いている皆様には

ご迷惑をおかけしますが、しばらくは何とか市販品で

フォローしてくださいませ。

 

市販品の中には薬剤で溶出して精製するような粗悪品が

あったり、やたらエグ味が強くて飲みづらかったりする

商品もあるので、何でも良いわけではないです。少なくとも

「バージン」「エクストラバージン」の表記があるもの、

またできれば「コールドプレス」「低温圧搾」の表記が

あるものが推奨されます。

 

あるいは、「日清MCTオイル/パウダー」も中鎖脂肪酸

摂取に向いていますので、代用するのも一つです。オリーブ

オイルやえごま油は、根本的に違う脂肪なので代用には

なりませんので注意してください。

 

取り扱いが再開し次第、またアナウンス致しますので

しばらくの間のご辛抱、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

    2016年6月27日 月曜日

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