最近にわかに話題になっている糖質制限ですが、関連本は結構

出版されています。特に昔から糖質制限に取り組んでいる江部先生

は有名ですね。先日ミヤネ屋にも出ておられました。

で、この度「糖質革命」なる本が出版されました。これはもちろん

糖質制限についての本なのですが、著者の櫻本先生は以前から

オーソモレキュラー療法に取り組んでおられる方で、内容は実に

充実しています。糖質制限だけではなく、蛋白質や脂質の代謝から

遅延型アレルギー、ビタミンDといったホットな話題まで盛りだくさん

です。僕がいつも診療で患者さんにお話ししていることは全て収録

されていますので、患者さんがこれをマスターしたら僕の仕事は

なくなってしまうかも？！（笑）

櫻本先生と面識があるわけではないので、決して内輪の宣伝ではない

んですが、とても良い仕上がりの本です。若干難しい内容もありますが、

何度も読んで是非自分の生活に活かして頂きたいなと思います。

早速ウチの待合にも常備しました。（^ ^）

…しかし、湿潤療法もそうですが、一般書籍としてこういった治療が

紹介される世の中ですから、勉強しない医師はどんどん淘汰される時代

になりそうです。ますます謙虚に貪欲に診療にあたらねばなりませんデス。